Cortadora de cloaca de pollo

  • Limpieza optimizada
  • Higiene
  • Ajustes simplificados
  • Proceso eficiente

Descripción

La cortadora de cloaca del pollo es la primera etapa del proceso de eviscerado automática.

Disponible en varias configuraciones en función de sus capacidades de producción, la cortadora de anos automático está diseñado para cadencias de 3.000/H a 8.000/H

Fabricada enteramente de acero inoxidable, la cortadora de cloaca de pollo está equipada con un sistema de ajuste hidráulico que simplifica los reglajes de la máquina entre los lotes.

El diseño depurado de su bastidor permite mejorar la limpieza de la máquina y, por lo tanto, mejorar el higiene gracias a la reducción de riesgo de contaminación bacteriana.

Abridora de abdómenes de pollo

  • Limpieza optimizada
  • Higiene
  • Proceso eficiente

Descripción

La abridora de abdómenes es la segunda etapa del proceso de eviscerado de pollo.

La abridora de abdómenes de los pollos es necesaria para garantizar el correcto desarrollo de las etapas siguientes del proceso de eviscerado, y más concretamente para mejorar el paso de la herramienta de eviscerado.

Fabricada en acero inoxidable, la abridora de abdómenes del pollo incorpora un sistema de reglaje hidráulico que permite simplificar los ajustes máquina entre los distintos lotes.

El diseño depurado de su bastidor permite la correcta limpieza de la máquina al hacer que el árbol central sea fácilmente accesible para los equipos de limpieza.

La abridora de abdómenes del pollo está disponible en varias configuraciones dependiendo de su capacidad de producción.

Eviscerador automática de pollo

  • Limpieza
  • Higiene optímale
  • Proceso eficiente

Descripción

El eviscerador automática de pollo es la tercera etapa del proceso de eviscerado.

Fase central en la transformación de las aves de corral, el eviscerador retirará las vísceras (racimo intestinal con corazón-hígado-mollejas) de los pollos y los depositará en una alfombra para que puedan ser tratados posteriormente.

El eviscerador automático fue desarrollado por la oficina de estudio BAYLE con el fin de obtener un resultado eficiente e higiénico. Para ello se ha desarrollado una herramienta de eviscerado adaptada específicamente a la anatomía de los pollos. Nuestro equipo permite retirar las vísceras sin dañar los pollos para garantizar un producto final perfecto.

Dado que la higiene es un factor esencial en las plantas de sacrificio de las aves de corral, el eviscerador está equipado con un cepillo de limpieza que garantiza la higiene de las palas de eviscerado entre las aves de corral para minimizar el riesgo de contaminación.

Fabricado en acero inoxidable y equipado con un bastidor depurado, todos los componentes del eviscerador automático son fácilmente accesibles para que la limpieza y la higiene sean óptimas.

Con un sistema de reglaje hidráulico, se simplifica el ajuste de los reglajes entre los lotes.

Disponible en varias configuraciones para cadencias de 2.250/H a 8.000/H, nuestros agente de ventas le aconsejarán sobre las instalaciones más adecuadas para sus unidades de producción.

Extractora de buches de pollo

  • Limpieza optimizada
  • Higiene
  • Reglajes hidráulicos

Descripción

La extractora de buches automática de pollo DJB es la cuarta etapa del proceso de eviscerado.

Mediante el desarrollo de una herramienta de giro que atraviesa las aves de corral, se limpia el cuello con la retirada de la tráquea. Para respetar una higiene irreprochable, las herramientas se cepillan y lavan después de cada uso.

El bastidor depurado de la DJB, fabricado en acero inoxidable, permite acceder fácilmente a todos los componentes de la máquina y garantizar su correcta limpieza.

Se aconseja la extractora de buches automático para las unidades de sacrificio entre 3 000/H y 8 000/H. En función de sus necesidades y expectativas, hay disponibles varias configuraciones.

Arrancadora de cuellos de pollo

  • Limpieza optimizada
  • Acero inoxidable

Descripción

La arrancadora de cuellos de pollo representa la quinta etapa del proceso de eviscerado automático.

La arrancadora de cuellos también llamado quebradora de cuello va a quitar el cuello por corte de este.

Fabricado en acero inoxidable, la arrancadora de cuellos está diseñada con un bastidor depurado que garantiza una buena limpieza de todos los componentes de la máquina para minimizar el riesgo de contaminación bacteriana.

Disponible en varias configuraciones para cadencias de 3.000/H a 8.000/H, nuestros agentes de ventas le aconsejarán para adaptar los equipos a sus necesidades.

Lavadora interior-exterior de pollos

  • Limpieza completa de aves de corral
  • Higiene optimizada

Descripción

La lavadora exterior-interior es la penúltima etapa del proceso de eviscerado automática.

Diseñado para mejorar la higiene en los mataderos de aves de corral, la LIEP procederá al lavado del interior y del exterior de las aves de corral después de su evisceración para obtener productos perfectamente limpios.

Fabricado en acero inoxidable, la LIEP está equipada con un sistema de reglaje hidráulico que permite el ajuste de la máquina entre los distintos lotes.

Disponible en varias configuraciones para adaptarse a sus diferentes necesidades según su capacidad, nuestra lavadora interior-exterior es aconsejable para unidades de sacrificio de 4.500/H a 8.000/H.

Control final de pollos

  • Limpieza optimizada
  • Sistema de bomba de vacío
  • Proceso eficiente

Descripción

El control final es la última etapa del proceso de eviscerado automático de pollo.

Esta fase es succionar dentro los pollos para quitarles los pulmones. El control final funcionará con un sistema de aspiración por medio de una bomba de vacío.

Fabricado en acero inoxidable y con un bastidor de diseño depurado, el control final es fácilmente lavable y pueden acceder fácilmente a todos los componentes para una perfecta limpieza e higiene de los equipos.

Disponible en varias configuraciones, se recomienda el control final para las unidades de sacrificio de 4 500/H a 8 000/H.

Por un correcto funcionamiento de este equipo, la instalación de una bomba de vacío es necesaria.

Transferencia automática TRA

  • Transferencia en carrusel
  • Varias configuraciones disponibles

Descripción

La transferencia automática TRA es un sistema automatizado de transferencia de aves de corral. Gracias al sistema TRA, los pollos se trasladan automáticamente de la zona de sacrificio a la zona de eviscerado.

La transferencia automática está disponible en diferentes configuraciones para adaptarse a sus necesidades. Los pasos se ajustarán en función del tipo de aves que se vayan a trasladar. La transferencia de aves de corral se efectuará desde patas largas hasta patas cortas mediante una sierra integrada.

Diseñado en acero inoxidable, la transferencia automática TRA se integra fácilmente en sus líneas de transportadores.

Este sistema de transferencia se puede ubicar en diferentes puntos de la cadena de sacrificio para satisfacer sus necesidades de automatización de líneas.

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