Pré échaudage

  • Nettoyage optimisé
  • Température maitrisée
  • Amélioration de la qualité d'échaudage
  • Matériel canard & dinde

Description

Les palmipèdes sont des oiseaux d'eau qui possèdent des plumes imperméables. L'échaudage est donc une étape cruciale pour assurer un résultat de plumaison parfait et une qualité optimale de produit fini.

Nos solutions de pré-échaudage permettent un douchage des volailles afin de pouvoir enlever les principales impuretés et d'ébouriffer les plumes ceci afin d'avoir une étape d'échaudage plus efficace. L'ensemble de ce processus d'échaudage permet donc de bien préparer l'épiderme des canards pour des résultats de plumaison optimum.

Nos pré-échaudoir s'adaptent à vos besoins et sont disponibles dans plusieurs configurations.

Les système de pré-échaudage est particulièrement adapté au process d'abattage canard et dinde

Bac échaudoir à cascades

  • Faible consommation énergétique
  • Température maitrisée
  • Process efficient

Description

Le système d'échaudage par cascade est un processus d'échaudage spécifiquement adapté à l'échaudage des canards.

Grâce à un système de cascade les canards sont maintenus dans l'eau durant toute l'étape d'échaudage et ce afin de garantir une bonne imprégnation des plumes et donc une bonne préparation de l'épiderme pour l'étape suivante de la plumaison.

La maitrise de la température de l'eau ainsi que le temps d'échaudage font également parti des critères indispensables pour l'obtention de résultats efficients. Nos commerciaux sauront vous conseiller sur ces aspects techniques en fonction de vos besoins et de vos objectifs.

Afin de pouvoir répondre entièrement à vos besoins, notre gamme de bacs échaudoirs est disponible dans plusieurs configurations.

 

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